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Cultura de Vino

Vinventions Angel con enólogos comprometidos

Vinventions impulsa a seis enólogos sostenibles en la primera edición de los Vinventions Angel, el programa de patrocinios que apoya la innovación y la sostenibilidad dentro del sector del vino. Tras la primera convocatoria lanzada el pasado mes de diciembre y cerca de 35 proyectos de vino participantes, el programa de patrocinios Vinventions Angel ha repartido entre […]

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Cultura de Vino Gastronomía Gastrowinelovers Instagram

Diez cuentas de Instagram que debes seguir para pasar el confinamiento por COVID-19

Los días son largos y hemos empezado a desarrollar nuestras aptitudes más allá de nuestros propios domicilios – sin obviamente poder salir de ellos- a causa del Coronavirus o Covid-19. Desde hace unos días la red social Instagram se ha llenado de contenidos en directo que nos enseñan a hacer galletas, marcar tableta de abdominales […]

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Cultura de Vino

Contiene Sulfitos

“CONTIENE SULFITOS” Seguro que te has preguntado qué es eso de “Contiene sulfitos”, en las botellas de vino. Resolvamos las preguntas que pueden ir surgiéndote al respecto. ¿Qué son los sulfitos?.  Los sulfitos son unos compuestos químicos, derivados del azufre, que se emplean en la industria alimentaria como aditivos, debido a sus propiedades conservantes, antifúngicas, […]